在剛果成為一道美食的“白蟻”
眾所周知白蟻是一種危害性很大的昆蟲，俗話說“千里之堤潰于蟻穴”，由此可見白蟻的破壞力有多大，但是在非洲中部的剛果民主共和國，白蟻卻成為了人們餐桌上的一道美味，在高級飯店或小飯店以白蟻后為主的菜肴雖然很貴，但食者眾多，因而白蟻的售價也直線上升，油炸白蟻作為一道風(fēng)味獨具的菜肴甚至出現(xiàn)在國家的宴會上，登上了大雅之堂。
食用白蟻不僅成為了一道美食也能讓其不過度泛濫成災(zāi)為，而且剛果人對于捕捉白蟻有著自己一套獨到的方法。每當(dāng)七八月雨季來臨的時候，在悶熱潮濕的夜晚，他們就在自家小屋的桌子上點上一盞油燈，早已厭倦了潮濕環(huán)境的白蟻群一見到黑暗中出現(xiàn)的亮光，趨光的本能使得這些白蟻們前仆后繼地撲向油燈，白蟻的翅膀一遇到燈火，翅膀就被燒掉無法飛行，就像下雨一樣紛紛掉落在桌面，這時人們只需輕輕一掃，就能輕松得到一大碗。就像飛蛾撲火一樣，白蟻飛向了以為是屬于它的光明，卻不曾想是這才是生命的黑暗。
如果哪一天在我們國內(nèi)也興起吃白蟻這種熱潮，你是否愿意去嘗試這道“佳肴“呢？
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